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Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

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Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en Salamanca, alimentados durante su última fase de engorde de pastos naturales, hierbas aromáticas, raíces y bellotas en la dehesa.
Peso aproximado entre 7,5 y 9,5 kg.
Más de 36 meses de curación natural en Monreal del Campo (Teruel).

INGREDIENTES Jamón de bellota 50% raza ibérica, sal marina, dextrosa y conservantes E-250 y E-252.

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